Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Фруктово-ванильный салат

ананас - 1 шт.
манго - 1 шт.
дыня - 300 г
вода - 1/2 стакана
сахарная пудра - 50 г
сахар ванильный - 1 щепотка

Салат ананасовый с рисом

ананас - 1 шт.
киви - 1/2 шт.
манго - 1/2 шт.
абрикосы - 2 шт.
рис вареный - 300 г
сок ананасовый - 2 ст. ложки

Фруктовый десерт (5)

киви - 2 шт.
финики - 2 шт.
ананас - 1/2 шт.
манго - 1/2 шт.
виноград без косточек - 100 г
дыня - 300 г
арбуз - 200 г
сахарная пудра - 3 ст. ложки

Салат фруктовый с арбузом

арбуз - 300 г
абрикосы - 2 шт.
персики - 2 шт.
сливы - 4 шт.
малина или ежевика - 100 г
сметана - 1/2 стакана
Для сиропа:
вода - 250 г
сахар - 1/2 стакана

Салат с ежевикой

ежевика - 2 стакана
сливы - 4 шт.
виноград без косточек - 100 г
яблоко - 1 шт.
дыня - 100 г
сахарная пудра - 2 ст. ложки
сироп фруктовый или ягодный - 1 стакан

Салат с черносливом (2)

чернослив без косточек - 200 г
инжир - 100 г
финики без косточек - 100 г
сироп фруктовый - 3 ст. ложки
коньяк - 1 ст. ложка
орехи грецкие рубленые - 60 г

Персики с пряностями

персики - 1 кг
вода - 1 стакан
сахарная пудра - 1/2 стакана
сок лимонный - 2 ст. ложки
цедра 1 лимона
имбирь тертый по вкусу
корица молотая по вкусу

Кисель лимонно-медовый

сок лимонный - 1 ст. ложка
мед - 1/2 стакана
вода - 4 стакана
фруктоза - 1 ст. ложка
крахмал картофельная - 1 ст. ложка

Желе клубнично-йогуртовое

клубника - 200 г
йогурт - 300 г
сок 1 апельсина
желатин - 1 ст. ложка
мед - 2 ст. ложки
фисташки - 2 ст. ложки
сахар ванильный по вкусу

Желе малиновое (4)

малина - 250 г
сок вишневый - 1 стакан
мед - 2 ст. ложки
желатин - 1 ст. ложка
корица молотая по вкусу

Желе вишневое (2)

вишня - 200 г
сахар - 1/2 стакана
желатин - 1 ст. ложка
вода - 3 1/2 стакана

Желе персиковое

персики консервированные - 300 г
желатин - 1 ст. ложка
сироп персиковый - 1 стакан
вода - 2 стакана
сахар - 2 стакана
лимонная кислота на кончике ножа

Мусс ананасовый (3)

ананас консервированный - 250 г
желатин - 1 ст. ложка
вода - 2 1/2 стакана
сахар - 1/4 стакана
сироп ананасовый - 1/2 стакана
лимонная кислота на кончике ножа

Мусс ягодный с йогуртом

земляника - 200 г
малина - 200 г
йогурт - 300 г
желе ананасовое (концентрат) - 30 г
желе смородиновое (концентрат) - 30 г
сок лимонный - 4 ст. ложки
желтки яичные - 2 шт.
мак - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
сливки густые - 1/2 стакана
мед - 4 ст. ложки

Крем молочный с ягодами

клубника - 200 г
вишня - 200 г
желатин - 2 ст. ложки
молоко - 1,5 стакана
желтки яичные - 4 шт.
сахар - 1/2 стакана
сливки густые - 1 стакан
цедра лимона тертая по вкусу
сахар ванильный по вкусу

Мороженое с клубничным соусом

мороженое ванильное - 12 шариков
клубника - 300 г
цедра апельсиновая тертая - 1 ч. ложка
сок 1 апельсина
сахарная пудра - 1 ст. ложка
миндаль обжареный - 60 г

Свинина в молоке

свинина - 600 г (лопатка, корейка)
масло сливочное - 100 г
молоко - 400 г
лук репчатый - 50 г
соль и перец, лавровый лист
зелень
картофель отварной для гарнира

Запеканка грибная

грибы - 300 г
лук репчатый - 1-2 головки
масло сливочное - 2-3 ст. ложки
хлеб пшеничный черствый - 200 г
молоко или отвар грибной - 1-1 1/2 стакана
яйца - 3-4 шт.
сухари панировочные или сыр тертый - 2 ст. ложки
сметана - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу

Фаршированная свиная рулька (Айсбайн)

рулька свиная - 1,2-1,5 кг
набор суповой зелени
свинина постная - 150 г
капуста квашеная - 150 г
яйца - 2 шт.
соль и перец
сметана - 100 г
сливки - 1 стакан
масло сливочное - 150 г
мука - 1 ст. ложка
горчица - 2 ст. ложки
горошек зеленый консервированный - 450 г

Мороженое ассорти с фруктами

мороженое ванильное - 70 г
мороженое фруктовое - 70 г
сироп фруктовый - 3 ст. ложки
фрукты консервированные - 1/2 стакана
орехи грецкие рубленые - 3 ст. ложки


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .